amely manapság ismét egyre nagyobb figyelmet kap a gasztronómiában, mivel egyszerű, olcsó, egészséges és segítségével egészen új ízeket fedezhetünk föl.
A fermentált zöldségek és gyümölcsök – az ecetes-bolti savanyúságokkal ellentétben – bizonyítottan segítik az emésztést, jótékony hatással bírnak nemcsak a gyomorsavra és a bélrendszerünkre, hanem az egész szervezetünkre. Természetes probiotikumként működnek, megvédik vagy segítik helyreállítani a bélflóránkat, és még a kórokozóktól is megóvnak.
Mai összeállításunkban ezzel az eljárással ismerkedhetnek meg.
A kvízre adott válaszokat a szinter@oroszlany.hu emailre várjuk.
Mindenkinek jó szórakozást kívánunk!